Miasto Oaxaca - co zobaczyć?

Oaxaca – co zobaczyć. Od razu ostrzegamy – miasto Oaxaxa potrafi wciągnąć. Ma sobą tyle do zaoferowania, że można spędzić tu kilka tygodni i nadal poznawać nowe miejsca. To miasto to tzw. full pakiet – architektura, sztuka, jedzenie, alkohol i ciepełko (bo w San Cristobal było z tym różnie). Znajdziesz tu na pewno coś dla siebie 🙂

Vamos!

Oaxaca to miasto z bardzo klimatyczną i kolorową starówką. Zarezerwuj sobie sporo czasu, żeby ją obejść, bo naprawdę warto. My najwięcej czasu spędziliśmy właśnie na wędrowaniu od jednej kolorowej uliczki do drugiej. Zajrzyj koniecznie do mercado, spróbuj lokalnych dań. Przejdź się na punkt widokowy i zobacz miasto z góry.

Naciesz się jedzeniem

Kultura Meksyku jest mocno powiązania z jedzeniem. Poczuliśmy to najwyraźniej właśnie w stanie Oaxaca, który słynie z kilku rzeczy: czekolady, tlayudas, lodów i świerszczy.

Koniecznie przejdź się do Mercado Benito Juárez, żeby kupić czy obejrzeć lokalne produkty, oraz do Mercado 20 de Noviembre, żeby spróbować regionalnych potraw. Spróbuj Tlayudas– coś, co znajdziesz tylko w tym stanie. Tlayuda wygląda jak pizza, z tym, że spód jest zrobiony z twardej i chrupiącej tortilli. Dodatki na górze do wyboru (ale standard typowo meksykański to fasola, awokado i mięso). Poszukaj też oaxańskiego sera.

Na każdym kroku znajdziesz też restauracje, gdzie będziesz mógł wypić czekoladę czy zjeść meksykańskie mole. W mieście jest też dużo miejsc, w których zobaczysz, jak wygląda produkcja czekolady i mole z ziaren kakaowca.

Kolejna rzecz typowa dla Oaxaci – świerszcze. Skusiliśmy się i nie żałujemy! Chrupiące, dobrze doprawione, smakują trochę jak chipsy 😊 Polecamy! Znajdziesz je w wielu miejscach, na ulicach miasta czy w mercado. Jak nie chcesz kupować od razu całej paczki, to Panie na straganach dadzą Ci pojedyncze sztuki do degustacji.

I lody! Oaxaca ma swoje tradycyjne lody, które są robione na wodzie. Na lody nieves warto zajść tutaj, fajne miejsce, żeby schłodzić się po zwiedzaniu.

Trochę oaxańskiej kultury

Tak jak już pisaliśmy – Oaxaca ma bardzo dużo do zaoferowania. Oprócz architektury i jedzenia mamy tu jeszcze typowy dla tego regionu alkohol – Mezcal i typową dla tego regionu sztukę – figurki Alebrijes.

Jeśli bardziej interesuje Cię pierwsza atrakcja – łatwo znajdziesz wycieczki do mezcalerii, gdzie zobaczysz, jak wygląda proces wytwarzania tego rodzaju alkoholu. Miasto Oaxaca jest również naszpikowane sklepami z Mezcalami, gdzie pracownicy chętnie zrobią Ci degustację żebyś mógł dowiedzieć się jaki rodzaj Mezcalu jest Twoim ulubionym. A jest z czego wybierać.

Pamiętacie film Coco i bajeczne zwierzęta w tej bajce? To właśnie oaxańskie figurki Alebrijes były inspiracją do ich stworzenia.

Będziesz mógł/a wziąć udział w wycieczce, która pozwoli Ci poznać proces tworzenia figurek. Figurki najpierw formowane są z drewna, a następnie ręcznie malowane, w bardzo skomplikowane wzory – bardzo ciekawe!

Atrakcje w pobliżu miasta Oaxaca

Drzewo z Tule

Według pewnych źródeł najgrubsze drzewo na świecie. My zwiedzaliśmy Meksyk podczas pandemii, więc trafialiśmy na pewne obostrzenia. Drzewo na przykład mam zabanerowali dookoła (drzewo było za to bardzo bezpieczne).

Z tego, co widzieliśmy nad banerem to atrakcja warta zobaczenia. Drzewo robi wrażenie, a teren dookoła jest bardzo zadbany i urokliwy. My zrobiliśmy sobie do niego przebieżkę z miasta, ale na pewno łatwo znaleźć busa czy stopa, który Cię tam zabierze.

Hierve del Aqua

Atrakcja, do której niestety nie udało nam się dotrzeć (kolejny raz przez pandemię). Bardzo żałowaliśmy, bo miejsce wygląda bajkowo. Na pewno wrócimy! Jeśli tam dotrzecie, to koniecznie dajcie znać jak było 🙂

Ruiny Monte Alban

Będąc zupełnie szczerymi – jeśli masz ograniczony czas zwiedzania, te ruiny można spokojnie odpuścić. No chyba, że jesteś świrem ruinowym to wtedy droga wolna 😀 My będąc, któryś miesiąc w Meksyku, trochę się tych ruin naoglądaliśmy i te niczym nas nie zaskoczyły. Postawilibyśmy bardziej na Cobę, Calakmul czy ruiny w Palenque.